Vitaminlerin yararlarını, görevlerini, hangi vitaminin ne işe yaradığını ve eksik ya da fazla alındığında vücudumuza zararlarını aşağıdaki yazımızda bulabilirsiniz.
C vitamini (Askorbik asit): Birçok besinde ve özellikle, yeşil sebze ve meyvelerde bulunmaktadır. Özellikle, fiziksel aktivite, vücut geliştirme, fitness türü çalışma yapan kişiler için önemi büyük bir vitamindir. Doku yapımında, aminoasit metabolizmasında, hormonal faaliyetlerde önemli rol oynar. Ayrıca B vitamini ile birlikte vücudun karbonhidratları daha iyi değerlendirmesine yardımcı olur. Vücudun demir alımı ve kullanımında da çok etkilidir.
Eksikliği; kanamalara, hormon dengesizliklerine, kansızlığa, kemik hastalıklarına, soğuk algınlığı ve birçok
enfeksiyonun daha çabuk yayılmasına neden olur. Fazla alımı ise; gut, böbrek taşı ve hücre yenileme özelliği dolayısıyla doku yapımını arttırdığından büyümeye müsait tümörlerin ilerlemesine neden olur.
B vitaminleri:
8 çeşit B vitamini vardır. En önemlileri şunlardır:
B1 vitamini (Tiamin): Terleme, karbonhidrat tüketimi, enzim faaliyetlerini etkiler ve düzenler. Bilhassa karbonhidratların enerjiye dönüşümünde önemli bir rol oynar. C vitamini ile birlikte karbonhidratın vücutta daha iyi değerlenerek enerjiye dönüşmesine ve kilo alınmasına yardımcı etki yapar.
B2 vitamini (Riboflavin): Enerji harcamasının arttığı durumlarda ve gelişim faaliyetlerinde etkili rol oynar. Niacin: Enerji sağlamada, oksijen alımında ve proteinlerin oluşum ve değerlenmesinde etkilidir.
B6 vitamini (Pridoksin): Sinir sistemi, deri ve kas oluşumunda etkilidir. Protein alımının artması halinde, organizma daha fazla B6 gereksinim duyduğundan, güç sporları ve vücut geliştirme yapanların özellikle yeterli dozda almaları gereklidir. Akşam alınırsa uykuya yardımcı olur.
YAZININ DEVAMI: 1 2
